雷ラーメン(大辛) @ 雷ラーメン (長野県上田市)

“雷ラーメン＠上田市”に行ってきましたよ。
名前を聞いて分かるように,いかにも辛いんだなっていう
地元密着の人気店らしいです。
実は先週ナビ任せで行って,ナビに裏切られたお店…。
注文したのは一番人気という“雷ラーメン”の大辛です。
麺はハッキリ言って大した事ない細ちぢれ麺なんだけど,
スープがトロみがかった中華スープな感じですね。
一瞬 焼肉のたれを連想しましたが,
この味の中華スープを以前にインスタントで飲んだ事あるぞ？
そして,もちろん辛い！さすが大辛というだけはあります。
具というか,スープがニラと溶き玉子のスープって感じ。
食べる事に顔中から汗がドバァ～って出てくるよ。
こりゃ,風邪をひいた時に食べると良さそうだね。
大辛と言えども,結構食べれる感じで癖になりそう。
今度は雷ミソラーメンを食べたいなぁ～。

*でも,辛さ的には群馬県伊勢崎市の雷ラーメンの方が上。
　あそこは,辛過ぎて震えが来る感じだね。
　とても最高に辛い“３辛”は注文できねぇ～。