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W・Wテイスト @ ラーメンファンタジスタ (ながの東急)

『あぁッ、気付けば 今週も来ているのですねッ!』
そんな他人事的な嘆きを言うもがな…私。。
長野駅地下駐車場に愛車を停め、地上に這い出て、
『ながの東急』を見つめて ふと思ってしまったさ。。
まぁいい。ココに来るのも今年はコレが最後だろうし。
そんな訳で、今週もラーファンに来ちゃってる私。。

すっかり慣れたもので、ちょうど空き始める2時到着。
席にもスマートにすんなり通され、余裕っすよぉ~♪
さてだ、2nd-STAGEのあと一食『W・Wテイスト』を食すョ。
さぁ~かかって来いってな勢いデス。
あれ?この会場に1人様は、レアケースですかッ!?

程無く運ばれてきた何やら凄いセットメニュー。
さて食べようと思いきや、店員さんから説明がッ。
おぉッ、このメニュー説明付きかいッ!Σ(・ω・ノ)ノ
見た目から分かるけど、何やら色々と凝ってるらしい。
食べ方の説明や、皿の角っこのソースの種類など、
ご丁寧に説明して下さいました。。ありがとうッ!

Ca390127

さて、お姉さんに言われた通りに食べてみます。。
『コイツは麺だけでも、つけ麺でもイケるぜッ!』
大まかに要約すると、そう言う事らしいデス。
ぢゃあ、まずは麺だけで食べてみよう…、
う~ん、ばじるバジルしてる。。超~バジルな味。
パスタ的って言うか、洋風やきそばって感じだよ。
って言うか、もはやラーメンじゃねぇーしッ!!

ではでは~、次に皿の角っこに乗ってるソースを
ビシッ!っと付けて食べてみるよ。。
ソースは2種類あって、八丁味噌とバジルのソース。
八丁味噌のソースを付けると、おや?やきそば?!
和風テイストが入る事で『洋風やきそば』が
単なる『やきそば』的な味になりましたョ。。
へぇ~、プリンと醤油で ウニの味になる以来の発見?
『OH!MYコンブ』的な一品なのかも知れないッ!!

じゃあ、バジルソースはどうなのさッ!
う~ん、、全く変わらず…。やっぱりバジル。
だって、もともとバジルの味が強烈なのに、
更にmoreバジルしたって、mostバジルだよ。
(意味はありません、ニュアンスで読んで!)

で、次は つけ麺だっけ?横にはつけ汁があります。
店員さんが、何やら“辛いぜッ!”って言ってたョ。
何やらトロみがかった つけ汁が怪しいルックス…。
でさぁ~、上に乗ってる葉っぱは何なのさぁ~。。
Σ( ̄ロ ̄||| ぱくちーじゃん…。俺の敵ッ!
何だよ、洋風にアジアンテイストかよ。。
アジカンは好きでも、アジアンテイストは苦手…。
って言うか、パクチーは人間の食べ物じゃありません。
草だ、アレは単なる草だ。しかも、臭い草だ。
でも、出された物は全部食べちゃう悲しい性…。
あぁ、臭い草喰っちゃったョ。。

Ca390128

何かね、、コレ浸けて食べる必要あるの?って感じ。
非常にビミョ~な味だったよ。。特に辛くもなく。。
強いて挙げれば、麺のしょっぱさが薄まってイイかな。
何か麺の味にムラがあるようで、上の方は味薄かった。
でも、下に行くにつれて超~ショッパイんだけど…。
たぶん、大量に麺を作り置きしてるんだろうなぁ。。
味付けも一度にやるから、味にムラが出るんしょう。

トータルで言えば、何か不思議な味だったけど、
この一番ラーメンから かけ離れたメニューが
2nd-STAGEで一番まともなメニューだった事が
何とも言えない無情感でいっぱいで御座います。
大体、誰がこんなメニュー考えたっつ~話だよ。
パンフ見ると、えっ?評論家のおっさん発案かよ。

おっさんの評論家生命潰ししてる訳じゃないけどさ、
このおっさんも、仕事で毎日毎日ラーメン食べて、
いい加減ラーメンを食べ飽きてるんじゃねーの!?
でも、建て前上 そんな言葉を言う訳にもいかない。。
言ったら職と食を失う、みたいな…。
だから、ちょっとラーメンから かけ離れたメニューを
『これぞ、“Next Revolution”だッ!』なんつって、
考案しちゃったりしたんじゃねぇ~のと。。
とまぁ、そんな裏読みしまくりの一時デシタ。。
あぁ、何か胃の調子が…。パクチーにやられたか?

Ca390129_2

P.S.
『信州ラーメン博』の前売り券ゲッチューッ!
コレで来週の準備も万端で御座いますッ!!

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コメント

あっはは、受けました~。
困った大崎せんせの顔が、目に浮かびます。
それでも不思議な(まじゅい)お味を、組み合わせると、
美味しくなるってすごいですよね。
料理は魔法ダー。

ちなみにパクチーは、こんちゃんも苦手です。

投稿: こんちゃん | 2007年9月24日 (月) 07時51分

>こんちゃんさん
どうも、こんばんわデス。。
まぁ、色々と思い切った事を書き連ねちゃってますが、恐らくこんなマイナーブログを有名人が見る筈がないだろうという前提で書いてますんで…。見られた所で、所詮素人の戯言ですから~。。(と書いとけば、許されると思っている私。)
はい、パクチーは人間の食べ物じゃありません。臭過ぎデス。危険物デス。ww

投稿: daiji | 2007年9月24日 (月) 19時04分

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