福助らぅめん(肉盛り) @ らぅめん福助 (長野県千曲市)

最近、かなり忙しめな私は、週末だって忙しいッ！
それに、近所のお店に行く気にならんという塩梅。
(という事を、先週サボった理由にしてます…。)
あぁ、東信が急にラーメン激戦区にならんかなぁ～。

そんな今日は、朝から猛吹雪で雪山には行けずよ。。
暇な同寮と『暇ーず』を結成し、ラーメン道中膝栗毛。
まだ行った事の無いお店の開拓の旅に出たのです。
目指すは千曲市、杏子の里よ。雪道掻き分け一時間。
そこには 『二郎系』 なる一杯があると聞きます…。

誰かさんのブログで拝見した記憶があるんだけど、
千曲市の『らぅめん福助』さんでは、二郎系だとか！？
“暇ーず”の同寮は、以前こんな事を行ってましたよ。
『今、二郎系が流行りなんだとか。。』 すごく曖昧…。
そして、二人とも そもそも二郎系とは何だと。。
知らねーのかよ！ あぁ、知らねーよ！ (逆ギレ。。)
『百聞は一見にしかず、百見は一行にしかず』です。
まぁ～早い話、迷わず喰えよ！喰えば分かるさ！
ありがとぉ～ッ！！ って事デス。。基本、ノリが大切♪

到着したのは１２時半過ぎ、もろランチタイム直撃ッ！
最近できたベイシアの駐車場をふんだんに使える、
『優遇税制』的な立地条件にあって、ウハウハだッ！
(すごい決め付け文句だよね。。)
まぁ～、テナント？って外観の店舗で御座いますョ。
結構な人気店？なのか、店内に待ち客が２組いたよ。
我々待つ場所無く、食券を買って立ち尽くすのみ…。

そうそう、チョイスしたメニューは ココの基本っぽい
『福助らぅめん』の“肉盛り”ってのにしてみたよ。
何となく “肉盛り”って響きに、なんやねん！って。。
程無く“待ち席”に座れて、『知恵の輪』で時間を…。
あ”ぁ”、、カチャカチャッ！（ノー"ー）ノ ＾*

ナンダカンダを省略しまして、一杯が出てきました♪
おぉッ！？なんやね？このディープインパクトな丼。
すり鉢って言うか、バケツ！？ どーん！って感じ。。
モヤシやらキャベツやらチャーシューやらが山盛りで、
麺が全然見えないよぉ～。。す、凄すぎる～。。
( インパクトで言うと、『肉盛り』じゃない方が凄いよ。
　野菜率が高くて、モヤシの山がハンパねぇ～状態。 )

ズバリ、一言で言えば ここんち美味しいデスッ！
何となく、高崎の『大黒屋本舗』を思わせる味と量。
食べ終わった後は 汗だくのお腹パンパンですよ。

まずね、なかなか麺には到達できないので、
上に乗っかってる具材からやっつけて行かないと。。
上の野菜は茹でただけの温野菜って感じデス。
コレを味が濃い目のスープに浸して食べると美味い！
スープが何か複雑な味なんですよ。。何だろう？？
ちょっとショッパイですが、甘味もあるんですよね。
何か味付けのイイ、野菜炒めの頬張ってる感じだよ。
それも、しこたまッ！その途中、よう分からんくなるョ。
『あれ？俺、今、ラーメン食べてるんだよなぁ？』

ようやく麺に辿り着くと、コレがまた太い麺なんだ。。
角があるような、ぶっとい感じのゴワッて感じの麺。
デッカイ歯応え、食べ応え十分。麺が強えぇしッ！
おまけに腹もキツイ。。意外に、底が深いぞぉ…。

結局、二郎系が何なのか？正体不明のままですが、
『らぅめん福助』の味は、思う存分に堪能した感じだね。
いやぁ～、汗もしこたま掻いたね。タオル必須かも…。
外に出た途端、汗が急激に冷えて、死ぬかと思った。。

P.S.
帰りは上山田温泉『瑞祥』で、まったり温まったよ。
ココに来ると、亀屋のオヤジさんを思い出すんだよね。
あ”～、そう言えば最近食べに行けてないんだなぁ…。
近い内に、食べに行きたいッス！！