とんこつラーメン @ 麺家 匠 (群馬県高崎市)

年に数度のやってくる出張行事がありまして、
早朝からスーツ姿で桐生市まで行ってました。
タクシー＆新幹線＆電車移動は大変だけど、
たまに外の空気を吸ってのもイイもんですよ。
久々に、東京勤務の友人にも会えたしねッ！
久々に会えたって事で、帰りの高崎駅周辺で
飲みながら近況を語り合おうじゃないかとッ！
絵に描いたような、アフター５のサラリーマンを
してきましたぁ～♪何か私には憧れの姿だよ。
『天良萬菜』って居酒屋さんで しこたま飲み、
やっぱ飲んだ後の締めはラーメンでしょうッ！

そんな流れで 訪れたのはラーメン屋さんは、
上記の居酒屋さんのすぐ隣にあるんです～♪
『麺家 匠』さんって、豚骨ラーメンのお店だよ。
たしか、私が以前にリサーチはしてたんだけど、
結局 駐車場が無いって理由で行けてなかった。
こんなタイミングで、行く機会が訪れるとはッ!?

以前はこの店、高崎駅の東口側の住宅街に
ひっそりあったお店が移転してきたんだよね。
移転する前のお店には一度行ったんだけど、
そん時の印象は かなり悪い印象でした…。
だって、豚骨なのに薄くてコショウが効いてる
なんともヘンテコなる一杯が出てきたんだもん。
それに、お店自体もボロッちかったしねぇ…。
でもね、今現在の味、ばっちぐーですよッ！

超～基本的な豚骨ラーメンで、裏切らないね。
ちゃんと仕事する いぶし銀の風格ってな感じ。
飲んだ後のラーメン、もぉ～最高ですよねッ！
それに加えて、嬉しいのが『替え玉無料』だよ。
えッ！？無料なの！超～太っ腹、大サービス。

結構若い感じの店長さんが直々に、
『替え玉が無料なんですけど、どうですか？
　替え玉だと、歯応えがまた違うんですよッ！』
と、もぉ～熱く語りかけてくれたのですよッ！
『類は友を呼ぶ』と言うか、同じ匂いを感じる。
隣の居酒屋で しこたま飲み食いしたけど、
そこまで言われちゃうと、ラーメン魂に火が…。
『じゃあ、１口分だけ貰えますか？(ムチャ振り) 』
『もう店閉めるんで、特別ですよッ！』
おぉっ、何でも言ってみるもんだねぇ～♪
って言うか、何てイイ店長さんなんだッ！

ほど無く、ホントに１口分の麺が出され、
店長さんの言うとおりに、食感が全然違うッ！
おぉ～ッ、これも美味いなぁ～♪
しかも、無料なんでしょ？ステキ過ぎるぞッ！
そんなわけで、店長さんの人柄も含めて
オススメのお店なのでしたぁ～♪