とんこつラーメン＋替玉 @ 肥前九州とんこつ葉隠本舗 (長野県小諸市)

なんと、小諸に新規ラーメン屋さんがオープンッ！
それもそれも、惜しまれながらも閉店してしまった
『かちもり亭』 跡に、建屋そのままに開店ですよ。
おぉッ、こいつぁ～行ってみなきゃなんねぇ～ぜ♪
当情報を仕入れ先は、同じ東信のブロガーである
某Ａ氏の記事情報です。参考にさせて貰ってます。

平日に外で食べる事なんて、“ありえない”生活を
送ってますが、なんと グットタイミン(*･∀･)b グー！
夕食前に仕事が終わる日を見逃さない私デスョ。
速攻で愛車に飛び乗り、ハイドォ～ シルバァ～♪
西へ舵を取れッ！Go WEST! そう、小諸の西っこ。。

新店舗になっても、相変わらずの駐車場の狭さッ！
コンパクトさには定評のある 私のナイスな愛車でも
この狭さはギリギリガールズ。。(うほっ、ネタ古ッ！)
ギリギリで いつも生きていたいからぁ～♪(嫌だ…。)
隣のマークＸ、ココではデカ過ぎだからッ！来んなョ。
そんな訳で、コンパクトな車で来る事をオススメです。

『かちもり亭』 時代に良く見慣れた店内なのにさぁ、
違うお店っていうのが 何か不思議な感覚ですよ。。
『肥前九州とんこつ葉隠本舗』って名前のお店です。
肥前国って、現在の佐賀県・長崎県ら辺みたいだよ。
へぇ～、ちょっとしたトリビア♪貴方は何へぇ～ッ！？
でもね、長崎出身の友人に ラーメン情報を聞くに、
『長崎県は “豚骨ラーメン”文化よりも、
　むしろ “ちゃんぽん”文化が主流だよ。』 との事。。
ムムムッ！何だかよう分からんくなっちゃった…。
店名のポイントは、『葉隠』の方にあったりするんか？
『武士道と云ふは死ぬ事と見つけたり』 なんつって？
いやぁ～ん、、死にとうないわ、ボケッ！ 生きるッ！
ちょっと 『武士道』かぶれの店長さんと推理するぜ。
真実は、いつも１つッ！(当たってる保障は無い。。)

店内に入ると、厨房には がたいのイイおやっさん。
黒いＴシャツ、金のネックレス、コワオモテですよッ！
さすが、Mr.ブシドー。眼光で威嚇ッ！してどうする。。
でもね、実はそんなに恐くなかったりして～な一面。
働き者な女将さんの注文コールに 『ハイヨォ～♪』
思わず、ズコッ！(ノ_ _)ノ  お茶目かッ！(●´Д｀;;)ﾉ ゛
何とか体制を取り戻し、注文しなければ…。
ココは基本をと、、『とんこつラーメン』を注文したよ。
『とんこつ一丁！』  『ハイヨォ～♪』 ズコッ！(ノ_ _)ノ

出てきた一杯は、見た目 シンプルな一杯ですッ！
しかし、こやつに隙は無いッ！いざ、勝負ナリョッ！
まずはスープからじゃッ！ズズズッ。。ウマァ～♪
思わず、ｷﾀ━━━━━(☆∀☆)━━━━━!!!!
地球に生まれてヨカッタァ～～～♪ by 山本高広
はい、小諸で一等賞ッ！久々に東信に来たね～♪
豚骨の甘味を、上手～く十分に引き出してるよッ！
それでいて、最近の行き過ぎたコッテリ志向には
背を向けて、あっさり系に仕上げてあるので最高。
もぉ～ね、胃がもたれるような豚骨はちょっとね。。
『メタボ』が叫ばれる御時世に、コッテリはアホかと！
『豚骨でいて、尚 さらり♪』 このキャッチフレーズ、
良くない？『糸井重里』並のキャッチコピーかもッ！

麺も極細麺で、スルスル～って食べちゃうから、
あっという間に食べきっちゃう勢いでさぁ～♪
思わず、|｡･ω･)ﾉ『替え玉一丁！』 『ハイヨォ～♪』
替え玉￥150円と、ちょい高めだけど頼んじゃう。
そうそう、このスープの味、家系に近い味かも。。
でも、九州男児を家系ラーメンに連れてった時、
『博多ラーメンに近いッス！』って言ってたから、
きっと博多豚骨に近いんだろうと予想するねッ！
あとは、会社の同僚である九州出身の方々に、
答え合わせを委ねる他ないんだけど。。
あっ、俺が九州まで食べに行けばイイのかッ！？
遠ッ！