ラーメンファンタジスタ 第三章 1st STAGE @ ながの東急

あ～ッ、今年もやるんだねぇ～。ラーメンファンタジスタ♪
長野県では、年々ラーメンイベントが増えつつあるけど、
このイベントは今年で３年目ですよ。どんだけだよ、信州。
第三章～軌跡と進化～ なんて、大層なサブタイトルまで
付けちゃって、完全に蕎麦文化からラーメン文化へ移行？
『信州信濃の新蕎麦よりも、あたしゃアンタの傍が良い。』
なんて言葉は、今や何処吹く風かい？何か古い人間…。

このイベントは毎年１ヶ月間ペースで開催してる感じで、
一定期間毎にでメニューが変わるのが特徴なんだよね。
今年も 『1st STAGE』 『2nd STAGE』 とあるみたいだよ。
とりあえず、最低２回は行っとけぇ～な感じの私ですよ。
とは言え、基本 人ゴミ嫌い。。まぁ～別の理由もあって、
夕方４時～５時という 『帯に短し、襷に長し』 な時間帯に
あえて突撃する我々。。はい、今回も同寮同伴です。。
やっぱイベントモノには、数で勝負しないと負けますよ！
私自身 小食なんで、、２杯も３杯も食べれねぇ～ッて。
どっかのブロガーみたく、顔パンパンとか 絶対無理…。

超～晴れ男な私なのに、天気は生憎の雨。何故ッ！？
さては同寮に雨男の疑い。(←ヒドイ。。) まぁ、許そう。。
まだ小雨で済んでるのは、私の力による。そんな中、
長野駅前では何やら怪しいピンク集団がおりますよ。
あ”～ッ、公○党の そぉ～はいかんざき。ピンク集団。
そして、去年以来の『ながの東急』、お久しぶりーふ。
あぁッ、どんどん私が老いてゆく。。ちゃま語の世界。。
きっと、平成生まれにゃ分からんだろうな～。
かーねもっち カーメもっち いーたらきもっち～♪

～私の１杯 ： 薫り立つ鶏の調べ
　　　　　　　　　　　　　　 @ 全国コラボレーション～
“俺流采配”が功を奏して、席に座れて まずは一勝♪
夏川純バリの事前のチェックで、メニュー決定済みッ！
ドンブリの珍しさだけで、全国コラボの奴が食べたい。
何か、とてもオシャレちっくなドンブリしてんだよねぇ♪
ご存知 塚田兼司さんと、存じ上げない竹田敬介さん。
世間のラーメンマニアの方に怒られちゃうかもだけど、
私は地域限定でしか動いてないし…。実は熱くない。。
最近は、自分の周りの方がやたら熱くて、逆に引く。。
そんなもんですよぉ～。って言うか、もぅ歳かしらん？

塚田さんの登場をちょっぴり期待。でも、いねぇっす。
デパギャルがオサレなドンブリを持って登場ですよ♪
おぉッ、コレはベ○キに似ている。(おぃ、コラ！禁句)

何から何まで鶏づくしな一杯って感じのラーメンです。
だってさぁ～、スープは一世風靡し損ねた“鶏白湯”。
知ってる？去年か一昨年、『第５のスープ』な～んて
マスコミに取り上げられて、流行るか？と思ってたら、
案外そーでもなかったという…。だって、違わんもん。
豚骨スープとの違いがね。。マニアだけしか喜ばん！
まぁ、クセの少ないクリーミーさは美味しいんだけど。
そんなコラーゲンスープに、鶏挽き肉が乗ってます。
チャーシューも鶏肉！？そして、卵黄が どーんッ！
超～鶏じゃん！そりゃーケッコーな事で。鶏だけに？

んッ？コレはラーメンなの？これね、パスタっぽ～い。
麺がフェットチーネっぽいのさ。歯応えもパスタだね。
だから？このクリーミースープとの相性抜群なのさ♪
ウメーウメー、超ーウメー。絶対女性にはヒットだね。

ある程度食べてから、後半のお楽しみ♪うひひぃ～。
『月見うどん』とかでも、卵黄は途中で割るタイプです。
とろ～り卵黄を麺に絡ませると、お～ッ カルボナーラ。
まさにそんな感じなのさぁ～♪１杯で２度美味しいね。
コイツはオススメだぜッ！

～同寮の１杯 ： 味玉子らーめん
　　　　　　　　　　　　　　 @ ラーメン最前線 せたが屋～
同寮は、去年も参戦してた『せたが屋』狙いと宣言ッ！
『ベストオブなんたら』に選べれたとか、何か凄そう…。
お～ぅ、のび太、随分な肩書き持ってんじゃんかよぉ。
そんな一杯をちょいと味見させて貰っちゃいましたよ。

おぉッ、凄く煮干しっぽい豚骨スープ。美味いねぇ～♪
一時期流行まくった『Ｗスープ』って奴だよ。懐かしい。
そしてね、麺が強いッ！強情ッ！そんな感じなのです。
ちぢれ具合が グワシッ！って感じでさぁ～、頑固な奴。
汁が飛ぶ飛ぶ。。そんな奴。。

～ココナッツのブラマンジェ with 巨峰のジュレ
　　　　　　　　　　　　　　 @ コラボレーションスイーツ～
デザートまで注文しちゃいました。超～美味そうだよ。
でも、ブラマンジェって何だ？得体が知れねぇ～ぞ。
そして、“巨峰のジュレ”を“あんこ”だと思ってたぜ。。
でも、ジュレって何だ？コレも得体が知れねぇ～ぞ。
味は…『パナップ』だったよ。。アイスじゃないけど。。
って、、それを言っちゃ～おしまいよ。 おい、さくら！

～おまけ (○ぶ山さん風)～
長野市の気になる風景をパシャリ！“ョ”小さくね？
『もょもと』的な？『ゆうてい みやおう』的な？