鮭といくらの親子丼 @ 呉羽PA(上り) (富山県射水市)

『富山が長い。』 金沢へ行った事のある
同僚達が皆、口を揃える様に言うんだよ。
うーん、確かに長かったのかもしれない。
道中、比較的単調な道が続くし、危険…。
そんな訳で、呉羽PAで昼食休憩でした。

『地丼』って何！？『地産地消』的な物？
北陸自動車道のオリジナル丼メニュー
なんだってさ。何か、凄く美味しそう～♪
だって、『鮭といくら』ですよ。大好きさ！

もしかして、鮭は安っぽいパッサパサの
フレークなのかな？と心配したんだけど、
しっとり系の美味しいフレークで美味い。
それとイクラが最高ですよ。たまらーん。

そして、意外と脇で良い働きをしている
山芋の存在。あなた、中間管理職だね。
この人の存在が、組織を潤滑に回すの。
あれ？一体、何の話をしてるんだろう…。
とにかく地元の食材的な奴が好きです。