カレー会 @ ショージアンハウス

男には、やらなきゃいけない時があるッ！
一度、やってみたいなぁ～って時もある。
いっちょ、やってみっかぁ～って時もある。
そんな訳で、気の知れた仲間達と共に、
『カレー会』ってな会食をしてみましたよ。
野郎ばかり７人で、カレーを食べる会です。
『ムサッ！野郎ばかりのカレー大会』です。

会場となった友人宅のオーナーシェフ(笑)と
自称・家事を進んでやる良い旦那ことdaijiが
それぞれにオリジナルカレーを大量に作り、
仲間達でそれを食べつくそうという企画だよ。
もともと料理は好きだから、まーかせてっ！
だって、実家ではカレー作り担当だったし。
私のカレーには、今までのカレーに関する
知識と技術が結集されてるのだ。美味いよ。

何か今回、驚くほど健全な食事会だったよ。
どの位健全かって、遠足の水筒にポカリを
入れてくる奴が一人もいない位、健全だよ。
完全ノンアルコールだもの。皆、良いのか？
俺は帰りが運転あったから確定だったけど、
そーじゃない皆も、何となくノンアルコール。
そんな事もあって、ノンアルコールビールの
飲み比べをしてみようって事になりました！
結果は・・・う”ーん、どれもこれもイマイチ。
なんか、気の抜けた感じなんだよなぁ～。。

カレーは絶賛大好評でした。私のカレーは、
刻み生姜を入れるんです。良いアクセント。
あとは、個人的な好みの問題でジャガ抜き。
その代わり、キノコをたっぷり入れますよ♪
キノコは良い出汁を出してくれるからねッ！
私的には“ブナピー”がカレーにベストです。
普段はポークカレーだけど、今回はチキン。
友人のビーフカレーにかぶらないように…。
鶏もも肉を選んだのは、我ながら大正解！
煮込んでも柔らかいままのお肉だからね。
たぶん、お子さんとかに良いかもしれんね。
仕上げはヨーグルトをモサッ！と入れます。
大体、大さじで２～３杯。モサモサッとね。
コレで味がまろやかに、優しさに包まれます。

みんな満足だったみたいよ。１５合の白米が
終わるって凄くね！？予想だにしなかった。。
イチロー以上にカレー部じゃんかっ！俺たち。
それに加えて、俺の思いつきで買い込んだ
デザートの数々。。プリン＆アイスクリーム。
悪ふざけで買っちゃったカレー味のカール。
急遽作ったオーナーシェフの気まぐれサラダ。
それらが全て野郎どもの胃袋に収まりました。

皆様、また何かやりましょうね～♪