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初号機 (豚骨・細麺) @ 麺家おとみ (群馬県高崎市)

最近、長野へ絶賛長期出張中の私ですけど、
当然ながら週末は自宅に帰らせて頂きます!
今週も疲れましたなぁ~と、同僚とラーメン屋。
最近、私一押しの“おとみ”さんに行きました。
死んだはずだよ、お富さん~♪ by 春日八郎
お前はいつの時代の人間だ。。

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言わずと知れた?エヴァ萌えラーメン屋さん。
前回は零号機(あご醤油)と食べましたが、
今回は初号機(豚骨)に挑戦してみましたよ♪
ワイルドな風貌に繊細さを垣間見る店長さん、
相変わらずの丁寧な仕事っぷりですなぁ~。
そんな店長の作る初号機は濃厚豚骨でした♪

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しっかり豚骨、しっかり美味い。THE、男飯。
最近では珍しい背油が、コクを出してるのね。
それを食べ易くする最高のバランスの細麺。
やっぱ、九州男児の友人が押すだけはある。
同僚と共に、やや暴走気味に替え玉を注文
してしまったのは、言うまでもありません。w
※エヴァを良く知らん、浅いネタ使いが痛い。。

注意: 替え玉は想像以上に大きいぞっ!

P.S.
先日、近所のしだれ桜の名所『慈眼寺』に
行ってきました。写真好きにはたまらんね♪

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