旬を迎えたウニのペペロンチーノをリングイネで @ CAMEL DINING (群馬県伊勢崎市)

つい先日もパスタを食べましたが、勢いづいちゃって
そー言えば あのお店も座敷だったよねぇ～なんて、
意外と簡単に次なるお座敷イタリアンに気付きました。
ご存知！？伊勢崎のキャメルダイニングさんですよ。

狭いながらも完全フラットのお座敷席のあるパスタ屋。
それ故に、子連れ客が座敷に殺到している様子です。
ただね、狭い。。隣の席との間隔がなんか近いんだよ。
何気にお隣にハイハイしてゆく息子。めっちゃ焦った。。
何はともあれ、“ウニのなんたら”パスタを頼みました。

まず一言いわせて下さい。写真と全然違うんすけど！
メニュー表の写真とは、明らかに違う“ウニ”の分量。。
これって過大広告に当たります？JARO扱いですか？
ただね、悔しい事に実に美味しいという…。負けた感。
えぇっ！？ウニと山葵の茎の摩り下ろしかな？絶妙！

“ウニ”ゆえに、コッテリ飽きる味？と思いきやですよ、
鼻から突き抜ける爽やかな風。さながら高原の風を
思わせる、まさにリゾート感溢れる真夏のパスタです。
実に美味しい♪この組み合わせを、良くぞ見つけて
くれましたっていう感心の一皿でした。でも、ウニが…。
あまりに少な過ぎて、悲し過ぎました。。おにょれ～。。