男子鍋会 & チリビーンズ @ タニーズ
友人達と定例で行っている、女子会ならぬ男子会。
スタイリッシュなタニーズ宅に集まり、ちゃんこ鍋と
チリビーンズを作ったよ♪もちろんチリビーンズは、
私お手製で御座います。
ちゃんこ鍋は2児の父、ビッグダディーが準備。
彼もまた家では“男子厨房に入る”状態らしくて、
慣れた手つきで鍋に野菜を積み上げます。
今回、コストコで大量の牛バラ肉を購入したので、
普通は牛挽き肉を使うところ、バラ肉を細かく切り
荒挽きな感じでチリビーンズに使用してみました。
作り方詳細は以前の記事をチェック!
コレがウマかった♪友人達にも大絶賛されたよ!
友人達は“ご飯が欲しい”と、ちゃんこ鍋の前に
チリビーンズ・ライスをおかわりする勢いでした。
楽しかったなぁ~♪友人達が集まれる内は、
定期的に男子会を開催したいなぁ~と思います。
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