支那そば + びん太郎餃子 @ 餃子村 (群馬県高崎市)

なんだか無性に餃子が食べたくなる時ってあるよね。
妻の友人達が遊びに来るって事で、これはチャンス。
私は餃子を食べに行くぜっ！

『餃子の王将』と迷ったけど、ネットで見つけちゃった
『餃子村』っていうナイスネーミングなラーメン屋さん。
じぇじぇじぇっ！こりゃ行くべ。

ラーメンは昔ながらの中華そば。まぁ、落ち着く味。
ナルト入りのラーメンって、懐かしいだってばよっ！

びん太郎餃子、美味い！安い！これはイイねぇ～♪
隣のニッカポッカの兄さんは餃子でビールですけど、
あ～それですよね！って感じ。

おとうの手捏ねハンバーグ

久しぶりにお肉が食べたいな～。子供も食べれて…。
そんな所から、ハンバーグを作ろうと思い立ちました。
作り方もとっても簡単だしね～♪

合挽き肉(豚・牛)、卵、玉ねぎ、パン粉、塩、コショウ、
オールスパイス・ナツメグを混ぜるだけ。手捏ねです。
そうそう、手は冷して手早くがポイントです。

ハンバーグを美味しく焼くコツ。肉汁を閉じ込める為
強火で両面を焼きます。その後にお湯を少々入れて
蓋をして蒸し焼きにします。って事を、後で知ったよ。

夕食にはトマトケチャップとウスターソースで作った
ハンバーグソースで食べましたよ。翌日の朝食には
ポン酢とナメタケで作ったソースにしました。
私的にはポン酢テイストの方がさっぱりで好きだな。

アジアンディッシュセット @ 茶屋 草木万里野 (群馬県みどり市)

ようやく息子が動物を認識してきた様子。そんな訳で
動物園リベンジに行きました。(前回は全く興味無し！)
もう暑いので、午前中にササッと回っちゃおう作戦は
大成功を収めました♪昼食を食べて帰るコースです。
そんな訳で、座敷のある草木万里乃さん。久しぶり♪

座敷と言っても掘りごたつ形式ってのが厄介ですな。
掘りごたつは、子供が入って遊ぶための穴ですよね。
そして、子供が色んなものを落とす、または放り込む
穴でもありますよね。まぁ～親は大変よねって話…。

まぁ～アジアンでオシャレな感じのを食べましたけど、
子供に気がいってると味がどうのこうのじゃ無いのね。
お茶をこぼさないで！とか、オムツが臭くない？とか、
そーゆー事です。

P.S.
息子はキリンが好きなようです。

支那そば + 味付餃子 @ 赤坂屋 (群馬県高崎市)

妻が会社の飲み会という事で外食のチャンス到来！
久しぶりだから、検索して厳選した所へ行きたいね。
しかし…とことんツイてない時って、あるんだよね。。
まず向かったのは美味しいとネット評価が高そうな
『四川料理 江湖』さんは、激コミ＆激セマ駐車場で
もぉ～嫌。。何度も切り返して、何とか出てきた感じ。

そんな訳で、辿り着いたのが何気に新しく出来てた
『赤坂屋』さん。旧・味笑、もしくは旧・麺次郎の所。
ぶっちゃけた話、よく潰れる場所ってのはダメだね。
物件が悪かったり、そうゆう場所を選んじゃう人の
スタンスがダメだろうみたいな。。負のオーラです。。

以前から場所も物件も悪いなぁ～と感じてましたが、
今回のオーナーの店内のレイアウトセンスの悪さ。。
凄い圧迫感のある間仕切りに軽く息苦しさを感じる。
空いてるのに、そんな席に通す店員も店員だよな。。

支那そば＋味付餃子を注文したけど、コレがさぁ…。
『支那そば』は、まぁ～そこそこ美味しい普通の味。
コレで￥６８０円なら リーズナブルと思いましたが、
えっ！？出たよ、やる気ナッシングな手抜きっぷり。
麺が固まってるという、お母さんのラーメン状態。。

『味付餃子』 これはダメダメでした。客をナメている。
タレを付けなくても良い餃子ってさ、要するに食器を
洗う手間を省くのをテイ良く言い換えただけでしょ？
肝心な味もさぁ～、何この明らかな豆板醤味は…。
辛くすれば美味いとかじゃねーから。。もぉ、残念。。
せめて、もっとやる気を出して欲しい。何だかなぁ。。

玄衛門セット(冷そば) @ 濱屋玄衛門 (神奈川県横浜市)

仕事関係のセミナーがありまして、横浜出張でした。
パシフィコ横浜って所だよ。みなとみらい、凄くね!?
ってか、エスカレータ長過ぎじゃね？エライ登った。

そんな“コンベンションセンター”のレストランなんて
期待できるモノじゃないけど、セミナーの空き時間に
食べる為には…。お蕎麦屋さんに入る事にしました。
いやぁ、想像以上に残念な仕上がりでした。。

愛想ゼロの店員、美味しそうに見えんランチセット。
蕎麦はコシというかゴムのよう…。そして味がない。
鶏そぼろ丼もイマイチ食欲が湧くルックスじゃない。
唯一、シュウマイだけは美味しいかなって感じです。

お弁当持参だったり、コンビニ弁当だったりする人が
沢山いましたが、アナタ方 正解です！と思いました。

杏仁豆腐 @ 横浜大世界 (神奈川県横浜市)

仕事関係のセミナーで横浜出張した話の続編です。
１通りセミナーを聞き終えて、折角ここまで来たから
ちょっくら横浜中華街まで足を伸ばしてみましたよ。
行って見たい場所があるんですよ。パワースポット！
先日、テレビで紹介されててさぁ…。

あとから気付いたのだけど、目的地と違ってたよ。。
行きたかったのは『関帝廟』。行ったのは『天后宮』。
また行けること願いましょう。家族にはお土産購入♪

中華街一デカいと自称していたお土産屋さんに入り
『杏仁豆腐』を買いました。コレ、めっちゃ濃厚な味。
うま～い♪杏仁味がちゃんとしてる。もっと食べたい。

P.S.
天后宮に 『群馬県みどり市』 から来たという
中国人のオバちゃんが働いておりました。
何故っ！？

食欲不振な息子のためのトロピカル・ドライカレー

息子が夏風邪を引いちゃいました。３９℃ですよ…。
子供って風邪引くと分かり易く痩せちゃうんだけど、
また痩せちゃうなぁ。。今回は食欲も無いらしくて。。
そんな息子に、何とかごはんを食べて貰いたいっ！
そんな時はカレー♪世代を問わない鉄板メニュー。

カレーはカレーでも、作るのはドライカレーですよ♪
夏という事で、今回はテーマは 『トロピカル』 です。
まぁ、隠し味でトロピカル感を出そうって事ですけど。
正体は、マンゴージャムとココナッツとハチミツです。

オールスパイス&ナツメグを振った合挽き肉を炒め、
角切りの人参・玉葱・ジャガイモを加えて更に炒め、
息子の好きな木綿豆腐を握りつぶして加えて炒め、
ソース、ケチャップ、カレー粉で味を付ければ完成。
まぁ～簡単なんですわ。カレーよりも簡単かもね♪
ちなみに、ケチャップ＆カレー粉 大さじ１に対して
ソース大さじ２の割合がベストバランスだと思うよ。

食欲のない息子は、一時は水しか飲まない状態で
ちょっと心配でしたけども、ドライカレーはガツガツと
食べてくれて、ちょっとホッとしましたよ♪よかった。。
やっぱり夏はカレーだよね。

ケーキ (結婚記念日) @ フランス菓子 Palmier (群馬県高崎市)

結婚３周年を『皮婚式』や『糖果婚式』というらしい。
という訳でも無いけど、結婚記念日を理由にして、
美味しいケーキを食べたいねぇ～っていう話です。

ケーキ屋さんを休み時間に検索して迷った挙句、
高崎で評判らしいパルミエさんに行ってみました。
まぁ、平日の夕方なのでケーキの種類の方は…。
でも美味しそうなケーキを幾つか買ってみました♪

ベリータルト、抹茶シフォン、チョコレートショート、
ピーチのロールケーキの４品をチョイスしました♪
どれも美味いわぁ～♪

P.S.
カルディでピーチ味のシャンパンも買いました♪
めっちゃウマです。

夏のキャンペーンクォーター @ PIZZA-LA (群馬県高崎市)

結婚３周年を迎えました。あっという間に３年です。
３年目ともなると、それほど盛り上がることもなく、
とりあえずピザでもとっちゃおっかぁ～位ですな。

『宅配ピザ』つったらピザーラだよねぇ～♪ってか、
高崎だと２択だけど。でも、ピザーラさん考えたね。
クワトロシリーズ、以前よりも良くなってきました♪

以前のクワトロシリーズ、美味しいんだけど正直
テキヤキチキン以外が似た様な味だったのよ。。
でも、消費者のニーズをようやく理解したようで、
今回は４種類の味のコントラストを意識した様子。

テキヤキチキンは、やっぱり一番美味しいよね♪
それに加え、エビーラが美味し！ぷりぷりやで！
あとね、バジーラもバジル後乗せという斬新さ♪
ミートソースが入っているという点も非常にマル。

ピザーラ美味いわぁ～♪やっぱピザは美味いね。